我们在平常的生活中，不仅需要做到荤素搭配，而且一定要保证营养元素要均衡，这样才能摄取足够多的营养，而且身体健康才会有保证。

对于一些工作比较繁忙的小伙伴们来说，不会经常去超市买菜和采购，尤其是买肉。很多时候就会买一大块牛羊猪肉放进冰箱里面记性保存，这样不仅能够节省一部分的时间，而且也能每天摄取足够的肉量，保持身体吸收更多地营养。

不过对于在冷冻室放的时间比较长一点的肉来说，是一般家庭主妇比较头疼的事情，如果炒菜的时候想用一点肉丝搭配青菜，这时候冷冻的肉很难在短时间内解冻，这样就会延长了做饭的时间，而且直接用刀切硬块的冷冻肉也是一件难事。

那么有没有什么小技巧能够让硬块的冷冻肉在短时间内融化呢？今天小编就教给大家几个生活小妙招，学会了终生受用哦。冰箱里的冻肉怎么解冻？特级厨师：用这3招，既化的快有新鲜。

第一招：塑料袋解冻法
这个方法要提前给大家说好了，对于不着急炒菜做饭的小伙伴们比较的实用，因为这个方法需要耗费大约一小时左右。
方法很简单，只要将冷冻肉放进一个塑料袋中，然后把塑料袋密封好后，放入一盆冷水中，当然了，想加快解冻的时间，水温也可以加热，温水也是可以的。

不过前提是冷冻肉一定要充分浸泡在水中，如果肉会漂浮起来，可以用一点沉的东西把它压进水里面。

第二招：食盐解冻法
食盐在我们平常生活来说是一种非常有用的好帮手，不仅能吃，而且还对于解冻冷冻肉帮助也是不小的。
具体的做法很简单，先把冷冻肉放进一个盆里，这时候可以加入一定量的温水，当然了，冷水也是可以的，不过不如温度高一点的水解冻的更快一些。
然后在盆中加入适量的食盐，深圳格兰仕微波炉售后电话介绍这时候放入食盐不仅能够和水中的冰块发生化学反应，能够快速的加快冰块的融化，而且对于冷冻肉产生的细菌还有一定的杀菌作用，并且还能让解冻后的肉味道和口感上更加的鲜美。

这种方法耗费的时间大约要在半小时左右的时间就好。

第三招：微波炉解冻法
对于微波炉的解冻方法来说，可以直接用上面的功能进行解冻，如果没有解冻功能的微波炉来说，可以直接进行加热也是比较方便的。
方法更简单了，而且这种方法耗用的时间也是最短的，大约需要5分钟左右就好了。
具体的是要被冷冻肉放在一个玻璃或者是陶瓷的容器中，然后设置好解冻的功能就可以了，不过一定要随时观察冷冻肉上面是否还存在冰晶的情况。
这三种解冻冷冻肉的方法都是比较简单的，以后再也不用操心用什么方法解冻肉了吧。